giovedì 14 maggio 2009

FRESHNESS EXPLOSION

Tra cucina molecolare, fusion, finger ecc... si è persa forse un pò quell'idea di genuinità e naturalezza. Per comunicare la freschezza dei suoi piatti, il ristorante vegetariano Tibits di Zurigo ha trasformato tronchi d'albero in forchette. Più sano di così!



Agenzia: Wirz/BBDO, Zurigo

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